Alamat: Kompleks Ruko Megamas, Blok IB No. 38, Manado Telp: (0431) 879799 Fax: (0431) 879795 (Redaksi), (0431) 879790 (Marketing)

KOPI termahal di dunia ter-nyata bahan bakunya berasal dari Indonesia, tepatnya di hu-tan Sumatera. Namanya kopi luwak. CNN melaporkan, se-buah kedai kopi di London (Ing-gris) menjual kopi luwak asal Indonesia seharga US$ 100 atau sekitar Rp 900 ribu setiap ons atau sekali minum, Kamis (10/04). 
Harga kopi yang mahal tersebut bukan hanya karena merupakan kopi impor. Melainkan juga cara ‘memanen’ kopi ini yang tak la-
zim. Soalnya kopi tersebut diambil dari kotoran hewan luwak, sejenis kucing hutan di Indonesia.
Menurut pihak kedai kopi, Peter Jones Espresso Bar, kopi luwak ini dicampur dengan kopi jenis Jamaican Blue Mountain yang sangat langka. Sama langkanya dengan kopi luwak itu sendiri dan cam-puran jenis kopi ini dinama-kan Caffé Raro. Biji kopi luwak diambil setelah dicerna oleh binatang luwak lewat kotoran, dan setiap tahunnya hanya di-produksi sebanyak 260 kilo-gram.
“Binatang luwak hanya me-makan biji kopi yang terbaik. Jadi mirip proses filterisasi yang alami,” kata Carie Bar-khuzen, jubir kedai kopi yang berlokasi di Sloane Square ini. “Walaupun sangat mahal, tetap saja banyak pembeli yang ingin merasakan sensasi rasa kopi sangat langka ini,” imbuhnya seraya menam-bahkan, beberapa persen da-ri hasil penjualan kopi ter-mahal from Indonesia ini, akan disumbangkan ke badan amal.(cnn/art)